Pizzas
Pizzas
Pizza des quatre saisons
Ingrédients:
90 g de parmesan
2 ails
150 g de champignons de Paris
750 g de tomates
90 g d'olives noires
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 pincées d'origan
100 g de saucisson fumé
sel
poivre
3 tranches de jambon cru
50 g de lardons fumés
Façon de faire:
Préparer la pâte à pizza
Préchauffer le four à 250°c
Ebouillanter les tomates, les peler et les couper en gros dés
Hâcher l'ail
Réserver
Faire chauffer de l'huile avec l'origan, l'ail hâché, le sel et le poivre pendant 20 mn
Couper le jambon en fines lamelles et le saucisson en fines rondelles
Réserver
Dénoyauter les olives noires
Couper les champignons finement
Prendre la pâte à pizza et étaler dessus les tomates
Disposer ensuite les autres ingrédients réservés ainsi que les lardons
Parsemer les olives noires
Mettre le parmesan en pluie
Arroser d'huile d'olive
Faire cuire à four chaud pendant 10 mn
Pizza pomme de terre
Pizza jambon
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Commentaires
1 lille jean bernard Le 23/06/2016
Avez vous des recettes sans gras saturés, sans cholestérol ou presque , sauces salades style légère, blanche pour salades chinoises au lait d'amande ou de soja bref sans gras .
Merci sinon très intéressante vos recettes.